Alternance - chef de projet sécurité alimentaire (hf)

Alternance - Chef de projet Sécurité Alimentaire (HF)

Au sein d'une équipe Qualité dynamique de 30 personnes, vous pourrez aborder les diverses facettes du métier et en apprécier sa diversité.

Dans le cadre de notre démarche certifiée ISO 22000, nous cherchons à améliorer notre système de management de la sécurité des aliments. Dans les évolutions en cours, nous souhaitons :

* Travailler sur la conformité des matériaux en contact avec le cognac (équipements/accessoires process Hennessy) en procédant à un état des lieux précis sur l'ensemble de nos sites et en proposant des solution en cas d'écart
* Améliorer la base de données regroupant les déclarations de conformité de nos matières en contact avec le cognac ( pack/POSM et process) et en effectuer le suivi
* Réviser les cahiers des charges prestation de service
Cette mission nécessitera des interactions avec de nombreux services internes Hennessy ( Qualité/Production/Maintenance/Bureau d'études) ainsi qu'avec des fournisseurs externes.

Très beau Challenge pour étudiant(e) curieux (se) et motivé(e) !

Formation souhaitée (Diplôme préparé - Ecole - Niveau académique) :

Préparation d’un diplôme d’Ingénieur avec une approche qualité

Expérience : Un premier stage en industrie (si possible alimentaire, projet qualité/HACCP) serait fortement apprécié.

Langues pratiquées et niveau :

Niveau informatique (outils, niveau) :

Maîtrise des outils bureautiques

Connaissances spécifiques :

* Qualité
* Réglementation sur les matériaux au contact avec les denrées alimentaires

Aptitudes professionnelles :

* Esprit d’équipe (respect, écoute, entraide, ponctualité, disponibilité)
* Savoir communiquer
* Capacité rédactionnelle, d’analyse et de synthèse
* Être force de proposition
* Être méthodique et organisé

Depuis plus de 260 ans, Hennessy écrit l'histoire du cognac. Née de l’esprit visionnaire de son fondateur Richard Hennessy, la Maison rayonne à travers le monde grâce à ses cognacs d’exception. La marque, présente dans plus de 160 pays, est appréciée pour la qualité de ses cognacs issus de la transmission de ses savoir-faire. Depuis deux siècles, la Maison Hennessy confie l'assemblage et la dégustation de ses eaux-de-vie à la famille Fillioux, dont Renaud Fillioux de Gironde, actuel Maître-Assembleur, représente la 8ème génération. Ancrée au cœur de la Charente, elle est un acteur économique régional engagé. Première Maison de spiritueux à être certifiée ISO 14001 en 1998, elle innove et collabore avec ses partenaires pour préserver, enrichir et transmettre son terroir d'exception.

Pourquoi nous rejoindre ?

En rejoignant la Maison Hennessy vous évoluerez dans un environnement à la fois dynamique & bienveillant. Vous découvrirez l’héritage, les codes et la culture de notre Maison, leader de son marché.

Au cours de votre expérience vous pourrez bénéficier du savoir-faire & de l’expérience de nos équipes et ainsi développer vos compétences.

Vous travaillez sur un rythme de 4.5 jours par semaine (vendredis après-midi non travaillés) et vous intégrez la belle communauté des stagiaires et alternants de la Maison (+ de 100 par an)

Encourageant la diversité sous toutes ses formes, Hennessy s'engage chaque jour en faveur de l’inclusion et de l'emploi des personnes en situation de handicap.

LVMH reconnait et recrute tous les talents

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