Nous recherchons pour notre établissement traditionnel et familial un cuisinier passionné et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Dans un environnement de travail dynamique, et collaboratif vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des plats, tout en respectant les recettes et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillez les mardi, mercredi, jeudi de 9h à 15h, vendredi et samedi de 9h à15h et de 18h à 23h, et le dimanche de 9h à 15h.
Vos missions principales :
Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant et celles que apporterez.
Assurer la qualité et la présentation des plats.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks et les approvisionnements en collaboration avec le gérant.
Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine.
Travailler en équipe et communiquer efficacement avec le personnel de salle.
Profil recherché :
Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène.
Esprit d'équipe et bon relationnel.
Créativité et passion pour la cuisine traditionnelle.
CDD de 6 mois avec possibilité de renouvellement, et, possibilité de logement gratuit sur place (parties communes partagées).
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