Tu veux évoluer dans un environnement stimulant et prendre des responsabilités rapidement ? Rejoins une franchise de restauration rapide en tant qu'Adjoint(e) Manager en alternance ! Ce poste te permettra de développer tes compétences managériales tout en préparant un BTS MCO.
Missions
Accueil et relation client
- Accueillir les clients avec efficacité et sourire
- Conseiller et orienter selon les besoins
- Gérer les situations délicates avec diplomatie
Dynamique commerciale
- Contribuer à l'animation des ventes
- Participer à la mise en oeuvre de la stratégie commerciale
- Suivre les objectifs et analyser les résultats
Organisation et gestion
- Gérer les plannings et les stocks
- Assurer la qualité du service et la propreté du restaurant
- Appliquer les procédures internes et les normes HACCP
Management et formation
- Encadrer les équipes pendant les rushs
- Participer au recrutement et à la montée en compétences
- Fédérer et motiver les collaborateurs
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