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Maître / maîtresse d'hôtel

Auray
Intérim
Temporis
Maître d'hôtel
Publiée le 23 novembre
Description de l'offre

Une équipe qui aime dénicher de belles opportunités… et surtout les bonnes personnes pour les vivre !

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) Maître d’hôtel passionné(e), organisé(e) et toujours prêt(e) à faire briller chaque événement. Mariages, séminaires, cocktails, soirées privées… Vous serez au cœur de moments uniques dans tout le Morbihan.

À propos de notre client :
Une maison familiale, restaurateur-traiteur engagé, qui mise sur la qualité, le local et le respect de l’environnement. Une équipe qui travaille avec le cœur!

Votre mission : orchestrer l’événement pour en faire une expérience fluide, chaleureuse et mémorable.

Vos missions :

Coordonnez et accompagnez l’équipe de service

Assurez la mise en place des espaces et veillez au bon déroulement du service

Gérez la relation client tout au long de la prestation

Garantissez la qualité et l’élégance du service, du début à la fin

Participez au rangement et à la remise en ordre en fin de soirée

Le rythme ne vous fait pas peur, les pas s’enchaînent sans que vous les comptiez, et garder votre sang-froid en toute circonstance est votre signature.
Votre sens du service fait la différence, et votre écoute contribue à créer de vrais moments de convivialité.

Les prestations ont lieu aussi bien le midi que le soir, en semaine comme le week-end.
Durée : entre 3-4 h et 7-8 h selon les événements.
Contrat en intérim, avec une réelle volonté de pérennisation.
Rémunération : 13-15€/heure.

Je suis Chloé, et j’ai vraiment hâte de découvrir votre parcours et votre personnalité.

Savoirs et savoir-faire Conseiller les clients sur un choix de vin selon les plats choisis et effectuer le service, Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte, Organiser et contrôler le service en salle (dressage des tables, liaison salle-cuisine, ...), Coordonner la logistique d'un évènement, Réaliser un service en salle, Suivre l'état des stocks Qualités requises Autonomie, Capacité à fédérer, Capacité d'adaptation, Sens de l'organisation, Sens de la communication, Travail en équipe Avantages CE, Mutuelle

- Les entretiens de recrutement se font dans le respect des gestes barrières.
- L’entreprise utilisatrice s’engage à respecter les gestes barrières pour cette mission.

La politique d'embauche de l'entreprise utilisatrice vise à améliorer la représentation des personnes handicapées au sein de ses effectifs.

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