Rattaché(e) au Chef d'Equipe Production et avec son appui, vos missions sont les suivantes :
- Avoir la responsabilité d'une ligne composée d'un ensemble de machines et réguler l'activité de production en respectant les enjeux de productivité, de qualité, d'hygiène, et de sécurité.
- Communiquer et animer le personnel affecté à sa ligne.
- Contrôler l'état général de la ligne, diagnostiquer les pannes et s'assurer de la réalisation de la maintenance de 1er niveau.
- Maitriser et faire appliquer les consignes Qualité, Hygiène, Sécurité Alimentaire (traçabilité, HACCP, sécurité,
environnement) liées à son poste.
- Etre force de propositions visant à améliorer les performances et la qualité de sa ligne.
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