Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France.
Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes et 161 000 personnes formées et accompagnées par l'AFPA.
L'AFPA propose plus de 900 formations certifiantes, qualifiantes ou diplômantes, couvrant tous les secteurs d'activité et niveaux de compétence, et contribuant activement à l'employabilité et à la lutte contre le chômage.
Rejoindre l'AFPA, c'est donc intégrer une communauté engagée, soucieuse des valeurs humaines et de l'insertion sociale, pour qui la réussite de chaque parcours de formation est une source de fierté.
L'AFPA : bien plus qu'un organisme de formation, un levier essentiel pour l'avenir professionnel des actifs en France.
Raison d'être : Un emploi, une mission, un impact !
En tant que membre du service public de l'emploi, l'AFPA se positionne comme un acteur incontournable de l'accompagnement. elle joue un rôle clé dans le paysage de la formation professionnelle en France.
L'AFPA participe à :
- L'intégration sociale et professionnelle des personnes éloignées de l'emploi,
- La promotion de l'égalité d'accès des femmes et des hommes à la formation professionnelle,
- La promotion de la mixité des métiers,
- L'égal accès à la formation professionnelle sur l'ensemble du territoire. ** Formation en alternance **
Rythme de formation : Une semaine au centre Afpa de Saint-Priest, suivie de trois semaines en entreprise.
Le métier : Le cuisinier en restauration collective est chargé de participer à la préparation puis de servir des repas en très grand nombre pour centaines ou parfois des milliers de personnes. Il est un rouage important d'une grande machine de restauration qui doit tourner sans problèmes.
Dates de la formation en alternance : Du 25 août 2025, au 29 juillet 2026
Diplôme visé : Titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP) de cuisinier en restauration collective.
Objectifs et compétences visées :
- Cuisiner et servir des repas en restauration collective
- Participer à l'organisation d'une cuisine collective
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