Chef de rayon charcuterie traditionnelle h/f

A propos de l'entreprise :

Talents Commerciaux s'appuie sur l'expertise, le dynamisme et l'expérience professionnelle de son équipe pour accompagner chaque entreprise dans la recherche de son futur collaborateur commercial, et chaque candidat dans la concrétisation de ses projets professionnels.

A propos du poste :

Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions
commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets
professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à
votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le
souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage
d'un recrutement réussi.

NOUS RECHERCHONS POUR UN DE NOS CLIENTS, HYPERMARCHÉ INDÉPENDANT DE
220 SALARIÉS SITUÉ À CHÂTEAUBRIANT, SON FUTUR CHEF DE RAYON
CHARCUTERIE TRADITIONNELLE H/F.

Sous la responsabilité du directeur du magasin vous aurez la
responsabilité du Rayon charcuterie traditionnel.

A ce tire :

Vous optimisez l'organisation et la gestion et suivi des univers
charcuterie, traiteur

Vous êtes garant de votre compte d'exploitation (chiffre
d'affaires, marges, démarques)

Vous êtes responsable du respect des normes et règles d'hygiène
et de sécurité alimentaire

Vous animez votre équipe et savez la motiver grâce à votre
implication et votre tempérament de manager

Vous savez fixer les priorités et répondre aux attentes clients afin
de les fidéliser.

Vous êtes force de proposition auprès de votre direction, pour
améliorer la qualité de service et l'offre commerciale

Profil recherché :

Professionnel(le) passionné(e) par le produit, vous êtes fortement
axé (e) sur la satisfaction du client et fédérez votre équipe en
ce sens. Organisé(e) et rigoureux(se), vous garantissez les
résultats demandés par votre Direction.

De formation CAP à Bac pro Charcutier Traiteur, avec une expérience
significative sur un poste similaire en grande distribution ou
artisanat.

Salaire 2700-2900 euros brut x 13 mois + primes et intéressement.