Poste a pourvoir immédiatement
CDD saisonnier (fin CDD au 31/10)
1 chef(fe) de partie entrées chaudes et froides avec une solide expérience culinaire,(expérience restaurant étoilé appréciée), connaissance impeccable des different taillages de bases, des techniques, les classiques de la gastronomie Française.
expérience traiteur appréciée
moyenne 140 couverts/jours
6/7 en coupures.
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