Description du poste
Aquila RH Toulouse Est acteur du recrutement en intérim, CDD, CDI, recherche pour l'un de ses clients un commis de cuisine H/F.
Vos missions
1. Préparer les aliments (nettoyage et découpe des légumes, filetage et coupe des poissons, préparation du riz, des sauces…),
2. Contrôler la qualité des produits,
3. Nettoyer et entretenir les surfaces et plans de travail conformément aux normes d'hygiène de la cuisine,
4. Organiser ton poste de travail en suivant les processus et les modes d’emploi d’utilisation du matériel que nous te fournirons,
5. Participer aux inventaires hebdomadaires et participer au réassort des produits
6. Participer aux tâches d'entretien et de nettoyage du restaurant et des équipements avant l’ouverture, pendant l’ouverture et après la fermeture,
7. Connaître et respecter les normes HACCP ,
Profil recherché
8. Vous êtes titulaire d’une formation en cuisine (tous niveaux), une expérience en cuisine est un plus.
9. Vous avez de solides connaissances en cuisine traditionnelle et appréciez travailler en équipe.
10. Vous êtes efficace sous la pression du service et vous adaptez avec aisance aux phases de forte activité.
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