Barman h/f

• Accueillir la clientèle selon les standards de l’établissement

• Conseiller la clientèle, préparer les boissons et les cocktails selon la carte de saison et les événements de l’hôtel

• Participer à un concept de restauration de type cuisine du monde (fusion food)

• Elaborer les cocktails signatures selon les recettes de notre consultant en bar

• Instaurer une relation privilégiée avec les clients et promouvoir nos services

• Innover en termes d’offres de boissons

• Effectuer des missions au sein de notre chalet de luxe, pour les évènements privés des clients

• Respecter les règles et usages de l’entreprise

• Garantir une satisfaction maximale à la clientèle d’hôtel et de passage

• Formation de barman – (Mixologie un atout) ou école hôtelière avec mention complémentaire de bar

• Expérience confirmée à un poste similaire dans un établissement de luxe 5*

• Excellentes connaissances des techniques de bar et des cocktails

• Français et anglais courants – une 3ème langue un plus

• Présentation soignée et excellent savoir-être

• Sens aigu du relationnel

• Organisé(e), rigoureux(se), souci du détail

• Flexible et polyvalent

A Swiss luxury real-estate developer, owner and operator, with a growing portfolio of high-end assets in prime locations.

Business activity includes the long-term direct or indirect holding of luxury properties, located in Switzerland, France, and Greece. Our exclusive residences, chalets and villas are intended primarily for the ultra-wealthy.

Gstaad is a pristine Alpine village that’s somehow equally out-of-this-world as it is down-to-earth. To experience all its wonders, escape to undoubtedly one of the finest properties in Switzerland. At Ultima Gstaad, not a second goes unsavoured. Sink into your own uniquely designed or , reminiscent of a private chalet, to live in utter luxury and discretion. Year-round, the world’s most discerning guests return here to experience the height of Swiss hospitality.

Nous sommes à la recherche d'un Barman H/F pour notre hôtel et son lobby bar durant la saison d'été 2026