Rattaché(e) au Directeur de magasin, vous serez responsable de votre équipe (1 à 2 collaborateurs) ainsi que de la performance économique du rayon marée (traditionnel et libre-service).
Vos principales missions seront :
Développer le chiffre d'affaires et la marge de vos rayons grâce à des actions commerciales adaptées
Réduire les pertes et démarques, en lien avec votre équipe et les autres services
Organiser et analyser les inventaires selon les procédures internes
Gérer les commandes fournisseurs, sélectionner les produits et superviser la réception des marchandises
Assurer la bonne implantation et l'animation commerciale des produits : promotions, mises en avant, dégustations
Garantir la qualité des produits et leur préparation pour la vente
Maintenir une relation client de qualité en apportant conseil et accompagnement
Manager votre équipe : planification des tâches, organisation des horaires et suivi du planning
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