Description du poste Maison Delano Paris recherche un(e) Chef(fe) de Rang Alternant(e) pour rejoindre son équipe de restauration En tant que Chef(fe) de rang alternant(e), vous serez pleinement intégré(e) à notre équipe de salle au sein du Delano Café, sous la supervision du Maître d’Hôtel et du Responsable F&B. Vos missions incluront : Assurer un service soigné et fluide en salle, du dressage à l’encaissement Accueillir et accompagner les clients avec courtoisie et élégance Conseiller les clients sur la carte et les accords mets & vins Participer à la mise en place, au débarrassage et à l’entretien de la salle Travailler en étroite collaboration avec les équipes cuisine et bar Veiller à la satisfaction client et à l’excellence de l’expérience Delano
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