Au sein du service Qualité, vous participez au développement du système qualité et à la mise en œuvre de la politique qualité de l'entreprise.
A ce titre vous :
Participez au développement du système qualité en mettant à jour, rédigeant et intervenant sur les points clés des certifications IFS et BRC ;
Participez à la mise en œuvre de la politique qualité définie par la direction de l'entreprise pour atteindre des objectifs généraux, de service et de personnel ;
Vous participez activement à la sensibilisation du personnel à l'assurance qualité, à la sécurité des aliments et à l'hygiène ;
Participez à l'élaboration des règles (procédures, instructions…) du système de management de la qualité et veillez à leur application ;
Assurez le suivi au quotidien des enregistrements et indicateurs qualité et le maintien de l'ensemble de la documentation à jour, analyse les résultats de contrôles ou d'autocontrôles ;
Participez à la maîtrise de la traçabilité ;
Vous préparez les dégustations hebdomadaires et participez aux analyses sensorielles
Vous analysez les résultats et les tests de vieillissement
Profil recherché :
Formation supérieure en qualité et sécurité alimentaire
Parfaite maîtrise du français, bonnes connaissances de l'anglais
Bonne maîtrise des outils informatiques
Bonnes capacités rédactionnelles
Personnalité organisée, autonome, attentive au détail et n'hésitant pas à prendre des initiatives
Autres informations :
Horaire hebdomadaire 37.50 h – 14.5 jours de RTT / an
Rémunération sur 13 mois, primes, mutuelle
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