Vous serez en poste sur le restaurant Le Mimosa, à l'hôtel du Midi Palavas, pour une saison de 7 mois, du 1er avril au 31 octobre 2026.
Vos missions:
Préparer et dresser les tables avant chaque service (couverts, menus, sel, poivre, condiments, serviettes, etc.)
Accueillir les clients et les accompagner jusqu'à leur table ;
Présenter les menus et faire des suggestions, puis noter les commandes
Conseiller et informer les clients,
Communiquer certaines spécificités à la cuisine (allergies, demandes spéciales, etc.) ;
Servir les plats
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