FICHE DE POSTE – Directeur / Responsable Réseau
Société [Confidentiel] - Leader dans la grande distribution de produits alimentaires secs et surgelés
Localisation: Mayotte
N+1 : Direction Générale
Mission: Piloter, développer et optimiser l’ensemble du réseau de supérettes et supermarchés du Groupe, afin de garantir la performance commerciale, la rentabilité et la satisfaction client.
Responsabilités :
* Organiser et superviser l’activité de plusieurs surfaces de vente dans ses dimensions techniques, commerciales, humaines et financières afin de développer la rentabilité selon la politique commerciale de l’Enseigne
* Analyser l’activité commerciale, mettre en œuvre une stratégie commerciale et déterminer les axes d’évolution avec la Direction Générale, notamment en suivant et analysant le CA, les frais de personnel et généraux
* Manager le personnel des magasins en appliquant la politique de la Direction Générale
* Assurer la coordination et la formation des équipes en magasin
* Contrôler et faire contrôler l’application des règles d’hygiène et de sécurité au sein des points de vente
* Vérifier et contrôler la qualité des marchandises
* Participer à l’élaboration des procédures à respecter à ce sujet
* Effectuer l’agréage des fruits et légumes
* Vérifier l’étiquetage des produits, la bonne conservation et la rotation de ces derniers (relevé de température, suivi des DDM et LDC, contrôle des dates)
* Aménager les points de vente de l’enseigne, vérifier les implantations en magasin
* Suivre les promotions et la mise en avant de produits selon des plannings définis
* Réaliser l’interface entre les différents services : achats, logistique, commercial, ressources humaines
* Contrôler le niveau de stock en magasin et valider les commandes automatiques
* Organiser et suivre des inventaires, les analyser et mener des actions correctives
* Suivre les feuilles de casses en magasin
Profil :
* Bac +4/5 en Commerce, Gestion, Management ou équivalent
* Expérience confirmée (7-10 ans) en gestion de réseau de distribution ou grande distribution
* Solides compétences en management multi-sites et pilotage de la performance
* Leadership, sens de l’analyse, orientation résultats et client
* Bonne maîtrise des outils de gestion et de reporting
Seniority level
* Not Applicable
Employment type
* Full-time
Job function
* Information Technology
Industries
* Human Resources Services
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