Boulanger h/f

Sponsor RH est une société spécialisée dans le recrutement permanent et temporaire, nous sommes une agence locale et 100% independante. Nous intervenons aussi bien sur le recrutement de personnel pour des contrats courts que pour des recrutements en CDI. Notre agence d'intérim recherche pour l'un de ses clients, une boulangerie située à Ménétrol, un Boulanger (H/F) dans le cadre d'un remplacement à pourvoir dès que possible pour une durée minimale de 15 jours.

Vos missions :

Préparer et pétrir les différentes pâtes (pain traditionnel, spéciaux, viennoiseries)

Assurer les fermentations et le façonnage des produits

Réaliser la cuisson des pains et viennoiseries

Garantir la qualité et la régularité des produits fabriqués

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Assurer l'entretien du matériel et du poste de travail