Notre agence GOODJOB INTERIM recrute pour l'un de ses clients, un restaurant clermontois, un plongeur (H/F), ayant de l'expérience. Vous serez amené(e) à travailler au sein d'une équipe dynamique et passionnée, dans un environnement stimulant.
Horaires : du lundi au vendredi 11h30/15h30 soit 20h/semaine
Date prise de poste : dès que possible
Durée du contrat : 1 mois
Salaire : 12.00€ / h + 10% IFM + 10% ICP soit 14.52€ brut/heure
Vos missions :
- Assurer le lavage manuel et/ou automatique de la vaisselle (assiettes, verres, couverts, etc.) utilisée en salle.
- Nettoyer les batteries de cuisine (casseroles, poêles, ustensiles) utilisées en cuisine.
- Veiller à la propreté et à l'entretien des équipements de plonge (machines, bacs, plans de travail.).
- Trier, ranger et stocker la vaisselle propre à sa place dans le respect des normes d'hygiène.
- Évacuer les déchets, vider les poubelles, trier les déchets selon les consignes (recyclage, bio, etc.).
- Assurer le nettoyage des locaux annexes (plonge, sols, murs, etc.) selon les procédures établies.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Votre profil :
- Ponctuel(le), rigoureux(se) et organisé(e), vous savez travailler efficacement, même lors des coups de feu.
- Le poste peut nécessiter de rester debout longtemps, porter des charges et travailler dans un environnement chaud et humide.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes données par le chef de cuisine ou le responsable.
- Sens aigu de l'hygiène et du respect des règles de sécurité alimentaire (HACCP).
-Autonomie et réactivité dans l'exécution des tâches.
Une première expérience en plonge ou en cuisine est un atout, mais non obligatoire : motivation et sérieux sont les plus importants.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.