Nous recherchons un(e) Responsable de restauration afin de piloter l'ensemble des opérations du service restauration. Ce poste exige un sens aigu du service et une capacité à coordonner une équipe dynamique. Les missions principales incluent : - Gérer et superviser l'ensemble des activités de restauration - Établir les plannings et organiser les tâches de l’équipe - Garantir la qualité du service et le respect des normes d'hygiène - Assurer la satisfaction client en recueillant les retours et en y répondant rapidement - Suivre les stocks et faire les commandes, en lien avec le Chef de cuisine - Animer et former l'équipe pour optimiser le service et le relationnel client - Collaborer avec l'équipe du bureau Nous recherchons une personne passionnée par la restauration, avec des compétences avérées dans le management d’équipe : - Expérience d'au moins 1 an dans un poste similaire - Excellentes compétences en communication et en gestion d’équipe - Sens de l’organisation - Sens du service client - Capacité à prendre des initiatives et à résoudre des problèmes rapidement Salaire et avantages du poste : - Salaire à définir en fonction de l’expérience - Contrat à durée indéterminée (CDI) - Avantage dans les établissements du Groupe N'attendez plus pour faire partie de notre équipe et contribuer à notre succès ! Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.
En cliquant sur "JE DÉPOSE MON CV", vous acceptez nos CGU et déclarez avoir pris connaissance de la politique de protection des données du site jobijoba.com.