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Conseiller/ère restauration collective et sensibilisation (h/f)

CDD
AGROBIO PÉRIGORD
Publiée le 27 mars
Description de l'offre

Contexte du recrutement et définition de poste :

MISSIONS
En collaboration avec l’équipe salariée et les partenaires, vous aurez pour mission d’assurer le développement, le suivi et l’animation autour de plusieurs grands dossiers :


RESTAURATION COLLECTIVE (45%)
- Accompagner les établissements dans leurs projets d’introduction de produits bio locaux (sensibilisation, diagnostic, appui méthodologique, formation de divers publics)
- Accompagner les collectivités et participer aux PAT (Projet Alimentaire de Territoire)
- Développer des actions auprès de l’enseignement initial en cuisine

PRECARITE ALIMENTAIRE (30%)
- Accompagner le déploiement du projet PANIERS sur le Grand Bergeracois en lien avec les collectivités locales
- Accompagner le PAL (Projet Alimentaire Local) porté la communauté de communes Périgord Limousin


SENSIBILISATION (25%)
- Mettre en place et animer un Défi FAAP (Foyers A Alimentation Positive) en lien avec le Pays de l’Isle en Périgord
- Mener des actions et animer des interventions pour promouvoir la bio locale auprès de différents publics (grand public, scolaires, public en situation de précarité…)


À noter : Comme chaque salarié.e, vous contribuez pleinement à la vie associative (participation aux CA, AG, projets transversaux…)
Dans le cadre de ces missions, vous serez amené à proposer des actions à mettre en place en fonction des retours du terrain et des partenaires, mettre en lien les professionnels, orga

Profil recherché :

- Formation : Bac +3 minimum avec expériences dans les domaines visés par le poste
- Connaissance de l’agriculture biologique et de l’alimentation durable.
- Connaissance de la restauration collective, de sa gestion et de son fonctionnement, de l’accompagnement pour l’introduction de produits bio locaux et la lutte contre le gaspillage alimentaire. - Une expérience d’accompagnement en restauration collective est obligatoire.
- Des compétences dans l’alimentation (nutrition, diététique) et dans la réglementation (marchés publics) seraient un plus.

Qualités attendues :
- Être dynamique et force de proposition
- Goût pour l’animation et bonne capacité de mobilisation
- Aptitude à gérer des dossiers multiples, à coordonner des actions, à travailler en réseau et en lien avec différents publics (élus, collectivités, personnels de restauration collective, agriculteurs, partenaires…)
- Aisance relationnelle et d’expression
- Qualités rédactionnelles, esprit de synthèse

CONDITIONS D’EMPLOI
CDD de 8 mois
Travail à temps complet. 35 heures/semaine. Possibilité de réunions en soirées et événements le WE.
Rémunération brute mensuelle : 2245,63€
Mutuelle en partie prise en charge, télétravail encadré, ordinateur et téléphone portables
Poste basé à Coursac (24430), avec déplacements (véhicule de service disponible ou indemnités kilométriques)

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