Publiée le 26 avril
Mission du poste
Nettoyer et préparer la salle de restauration+ terrasse ainsi que les tables,
Accueillir les clients et les installer,
Prendre les commandes des clients et les servir,
Préparer les boissons
Préparer les desserts
Débarrasser et nettoyer les tables,
Dresser de nouveau la table et nettoyer de nouveau la salle pour les prochains clients.
Vous serez formé(e) à la prise de commandes et au service spécifiques à un restaurant japonais.
Une période d'immersion d'une semaine pourra être mise en place en amont de la prise de poste prévue au 1er septembre 2026
Profil recherché
Experience: 6 Mois - service restauration
Compétences: Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine,S'exprimer avec politesse et courtoisie
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
