RESTAURANT OUVERT DU LUNDI AU VENDREDI - UNIQUEMENT POUR LE SERVICE DU MIDI
Nous recherchons un Cuisinier H/F, au sein de notre restaurant de type brasserie en buffet et service à l'assiette situé à Niort.
- Production culinaire poste chaud et approvisionnement des buffets.
- Elaborer les menus dans le respect des objectifs de marge définis par la direction
- Suivi des commandes et des stocks
- Veiller à la propreté de son espace de travail, des lieux de stockage et à la sécurité alimentaire en respectant au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
La pâtisserie est assurée par le pâtissier actuellement en place, ainsi que le poste froid géré par une personne dédiée.
Travail du lundi au vendredi pour le service du midi, sans coupure.
Poste idéal pour allier vie de famille et travail.
Poste à pourvoir immédiatement.
Salaire : 2 561.85€ brut/par mois - Selon profil
Durée du travail hebdomadaire : 39h
Type d'emploi : CDI
Rémunération: 2 561,85€ par mois
Lieu du poste : En présentiel
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