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Nous recherchons des managers de restauration dans le cadre dun contrat dapprentissage de 12 à 36 mois afin de suivre une formation de titre professionnel dun niveau Bac +3 (Bachelor Responsable détablissement touristique).
Vous avez le sens du service et vous êtes dynamique. Rejoignez les enseignes de nos clients afin de devenir Manager en restauration traditionnelle, restauration rapide ou en restauration collective.
Missions (non exhaustives) :
1. Ouvrir et fermer le restaurant
2. Former, accompagner, faire monter en compétences les nouveaux arrivants dans une dynamique positive
3. Veiller au respect des règles dhygiène et de sécurité et la tenue du restaurant
4. Participer à la gestion des stocks (réception, suivi et inventaire)
5. Anticiper les besoins des préparations en cuisine chaque jour
6. Assurer un service client au top, toujours dans une ambiance détendue
7. Participer activement au développement de lentreprise
Informations complémentaires :
* Type demploi : contrat en apprentissage
* Durée du contrat : 12 à 36 mois selon le niveau détude et dexpérience
* Début du contrat : immédiat
* Salaire : Calculé en fonction de la grille dapprentissage (entre 500 € net et 1200 € net selon votre âge)
* Avantages : Participation au transport
* Horaires : Travail en journée et/ou en soirée
* Expérience : Selon les candidats
* Permis / certificat : Niveau Bac ou Bac +2, expériences dans un emploi similaire (tests et entretien valides)
J-18808-Ljbffr
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