Publiée le 10 mai
Mission du poste
Aide de cuisine / Plongeur est chargé de soutenir le travail en cuisine en assurant la propreté des ustensiles, des équipements et des espaces de travail. Il est responsable du nettoyage des ustensiles de cuisine, des couverts, de la vaisselle, ainsi que de l'entretien des appareils de cuisine et des surfaces de travail.
Pour exercer ce poste, il est nécessaire de travailler rapidement et efficacement, de connaître les règles d'hygiène et de sécurité, d'avoir une bonne aptitude à travailler en équipe et de faire preuve de flexibilité et d'adaptabilité. Une expérience préalable en cuisine est un atout mais n'est pas toujours nécessaire.
Les horaires de travail sont de 18H à 23H ou de 19H à 00H, 5 jours par semaine. Ce poste offre la possibilité d'évolution vers un temps complet. Vous travaillez uniquement le soir, sans horaires en coupure.
Profil recherché
Experience: 1 An(s)
Compétences: Gestes et postures de manutention,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de sens des responsabilités : Capacité à engager sa responsabilité pour atteindre un objectif clairement exprimé et à signaler les éventuels freins à lever pour atteindre l'objectif.
Faire preuve de réactivité : Capacité à réagir rapidement face à des évènements et à des imprévus, en hiérarchisant les actions, en fonction de leur degré d'urgence / d'importance.
