Présentation de l'entreprise
Le groupe Sovitrat - société de travail temporaire, opère dans tous les secteurs tels que ceux de l'industrie, du tertiaire, de la pétrochimie, du transport/logistique, des télécoms ainsi que dans le secteur du BTP. Fort d'un réseau de plus de 55 agences couvrant l'ensemble du territoire, nous accompagnons nos clients et nos intérimaires dans la réussite de leurs projets.
Descriptif du poste
Poste de cuisinier/ chef cuisinier pour un service traiteur évènementiel sur HEM
Travail de produit frais. Cuisine type gastronomique. Service buffet ou à l'assiette prestation de standing.
Maîtrise des techniques culinaires.
Autonomie sur poste chaud et froid
Savoir travailler en équipe
Profil recherché
Profil cuisinier confirmé recherché.
Expérience en Gastronomique recherché.
Maîtrise des technique culinaire et savoir traiter les produits frais
Minimum CAP cuisine
Compétence(s) essentielle(s)
1. préparer de la viande à utiliser dans un plat
2. préparer des produits en sauce pour les plats
3. préparer des légumes à utiliser dans un plat
Éléments complémentaires
39h semaine du mercredi au samedi
Permis + Véhiculé obligatoire
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