La mission principale du cariste est de gérer les stocks de marchandises, que ce soit des matières premières ou de produits finis. Pour mener à bien ses missions, le cariste conduit des engins de manutention à conducteur porté (chariot élévateur, gerbeur, .) dans le cadre d'opérations de déplacement, de chargement, de déchargement, de stockage, de déstockage, d'approvisionnement, d'enlèvement de charges. Ces charges peuvent être des marchandises, des produits, du matériel et doivent être déplacées selon les procédures de qualité, les règles de sécurité et les impératifs de délais.
Le cariste a également comme mission d'effectuer d'autres opérations liées au fonctionnement d'un entrepôt et d'un site de production ou de distribution, comme la réception et le contrôle des produits, la tenue de stocks, la préparation de commandes, l'inventaire, .
Les compétences du cariste
Sélectionner et préparer l'engin de manutention, selon les caractéristiques des produits et les conditions de déplacement
Décharger des marchandises, des produits
Charger des marchandises, des produits
Déplacer des produits vers la zone de stockage
Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
Renseigner les supports de suivi de déplacements des charges et transmettre au service concerné
Vérifier l'état des charges, identifier les anomalies et les transmettre au service concerné
Assurer une maintenance de premier niveau
Contrôler un produit fini
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