Chef de rayon liquide f/h

Chef de Rayon Liquide H/F – Hypermarché – Rochefort-sur-Mer (17)

CDI – Statut Cadre

Aquila RH Rochefort, agence de recrutement spécialisée dans la grande distribution, recherche pour l’un de ses clients — un hypermarché reconnu de la région de Rochefort-sur-Mer, station balnéaire dynamique de Charente-Maritime — son futur Chef de Rayon Liquide H/F.

Vos missions principales :

Rattaché(e) à la Direction du magasin, vous pilotez un rayon Liquide générant 5,5 M€ de chiffre d’affaires et encadrez une équipe de 6 collaborateurs.
Votre rôle s’articule autour de trois grands axes :

* Opérationnel (40%) :
Présence terrain, gestion quotidienne du rayon, mise en avant produits, tenue du linéaire et respect des implantations.

* Management (30%) :
Animation, motivation et montée en compétence de votre équipe. Vous fédérez vos collaborateurs autour d’objectifs communs et d’un esprit de performance.

* Performance & Analyse (30%) :
Suivi des indicateurs, veille concurrentielle, optimisation des marges, rendez-vous fournisseurs, réimplantations et gestion des opérations commerciales (notamment la Foire aux Vins, que vous orchestrez avec expertise et créativité).

Votre profil :

* Expérience confirmée en management de rayon liquide en hypermarché (impératif).

* Solide connaissance des vins et spiritueux, capable de piloter une Foire aux Vins performante et attractive.

* Leadership naturel, goût du challenge, esprit commerçant et capacité à faire progresser votre équipe.

* Autonomie, sens de l’analyse et vision stratégique.

Conditions & avantages :

* Statut Cadre, poste à forte autonomie.

* Prime annuelle de présence.

* Prime de participation (équivalente à environ 1 mois de salaire).

* Mutuelle d’entreprise.

* 5% de remise sur vos achats au sein de l’enseigne.

* Aucune astreinte.

* Permanences de fermeture en roulement (14 managers) et un dimanche travaillé tous les 4 mois.

Pourquoi rejoindre Rochefort-sur-Mer ?

Située entre La Rochelle et l’île d’Oléron, Rochefort-sur-Mer offre un cadre de vie exceptionnel : proximité de l’océan, patrimoine historique, marchés régionaux et douceur de vivre typiquement charentaise.
Un environnement idéal pour allier carrière et qualité de vie.

Envie de relever un nouveau défi dans une enseigne dynamique et valorisante ?
Postulez dès maintenant auprès de Aquila RH Rochefort – nous serons ravis d’échanger avec vous !


⚙️ Compétences techniques attendues :

Gestion commerciale et merchandising

* Maîtrise des fondamentaux du commerce en grande distribution : marge, rotation, stock, rentabilité.

* Gestion des commandes, réassorts, stocks et inventaires via les outils informatiques de l’enseigne.

* Capacité à réimplanter un rayon selon les planogrammes ou les besoins saisonniers.

* Gestion des opérations commerciales (promotions, Foire aux Vins, temps forts calendaires).

* Analyse des chiffres clés (CA, marge, démarque, taux de service) et mise en place d’actions correctives.

Expertise produits / univers Liquide

* Excellente connaissance des vins et spiritueux : régions viticoles, cépages, accords mets-vins, tendances du marché.

* Capacité à sélectionner et valoriser les gammes, organiser les têtes de gondole et les zones d’animation.

* Savoir élaborer et piloter une Foire aux Vins : choix des références, implantation, animation, communication.

* Connaissance du marché bières, softs et eaux, avec une veille sur les innovations et nouveaux formats.

Outils & gestion

* À l’aise avec les outils bureautiques et de gestion commerciale (Excel, logiciels de caisse/stock, ERP interne).

* Lecture et interprétation de tableaux de bord, reporting régulier auprès de la direction.

* Suivi de la veille concurrentielle (prix, positionnement, innovations produits).

Management & leadership

* Encadrement d’une équipe de 5 à 7 personnes : organisation des plannings, formation, entretiens, évaluation.

* Animation du collectif : fixation d’objectifs, motivation et suivi individuel.

* Conduite du changement : accompagnement des équipes dans les réimplantations, nouvelles gammes ou outils.


Aquila RH, votre spécialiste du travail temporaire et de recrutement en CDI/CDD en Charente Maritime.

Située au cœur de Marennes, notre agence est dédiée à trouver les meilleures opportunités pour nos candidats et les solutions les plus adaptées pour nos clients.

Notre Manière de Travailler

Nous croyons fermement que chaque candidat est unique et mérite une attention personnalisée.

Notre approche se distingue par :

Écoute Active : Nous prenons le temps de comprendre vos aspirations professionnelles, vos compétences et vos attentes. Cela nous permet de vous proposer des offres d'emploi qui correspondent véritablement à votre profil.

Accompagnement Personnalisé : Du premier contact jusqu'à la signature de votre contrat, nous vous accompagnons à chaque étape de votre parcours professionnel. Nous vous fournissons des conseils personnalisés pour optimiser votre CV, préparer vos entretiens et réussir votre intégration en entreprise.

Expertise Locale : Grâce à notre connaissance approfondie du marché local, nous avons développé un réseau solide avec les entreprises de la région. Cela nous permet de vous offrir des opportunités variées et attractives, proches de chez vous.

Nos Valeurs

Nos valeurs fondamentales sont au cœur de notre démarche :

Respect : Nous respectons chaque candidat et chaque entreprise avec lesquels nous travaillons. Nous croyons en l'importance d'établir des relations de confiance basées sur la transparence et l'honnêteté.

Engagement : Nous nous engageons à fournir un service de qualité, à la fois pour nos candidats et nos clients. Nous mettons tout en œuvre pour répondre rapidement et efficacement à vos besoins.

Proximité : En tant qu'acteur local, nous valorisons la proximité avec nos candidats et nos clients. Nous sommes toujours disponibles pour vous rencontrer et discuter de vos projets.

Notre Processus de Recrutement

Accueil et Évaluation : Lors de votre première visite, nous vous accueillons pour un entretien approfondi afin de cerner vos compétences, votre expérience et vos objectifs professionnels.

Sélection Personnalisée : En fonction de votre profil, nous vous proposons des offres d'emploi adaptées. Nous effectuons une présélection rigoureuse pour nous assurer que chaque opportunité correspond à vos attentes.

Suivi et Support : Une fois en poste, nous restons en contact régulier avec vous pour nous assurer que tout se passe bien et pour répondre à vos éventuelles questions.

Rejoignez-nous !

Chez Aquila RH Rochefort/Royan, vous êtes plus qu’un candidat, vous êtes notre candidat !

Nous nous engageons à vous accompagner tout au long de notre collaboration pour vous aider à réaliser vos ambitions professionnelles. N'attendez plus et venez nous rencontrer pour découvrir toutes les opportunités qui s'offrent à vous.

Nous sommes impatients de travailler avec vous et de contribuer à votre succès professionnel.