Solidement implantée depuis près de 90 ans, la belle-iloise fabrique et distribue de bons produits qui nous rassemblent, nous, nos enfants, nos petits-enfants, nos bons copains. C'est ce qui nous anime au quotidien, et ce que l'on veut continuer à faire en agissant en conscience. Conscients de notre impact,de notre responsabilité. Et si on vous proposait une immersion dans les coulisses de la belle iloise ? Là où s'inventent et prennent naissances nos recettes, où se mélangent les ingrédients, où se valide la faisabilité industrielle, où s'exprime la créativité et où les papilles s'affolent dès le matin ?
Vous l'aurez deviné, on vous propose d'intégrer notre équipe du service R&D dans le cadre d'un stage de fin d'études de votre cursus d'ingénieur(e) agroalimentaire, de partager son quotidien et de participer pleinement aux projets d'industrialisation de nos nouvelles recettes !
Un aperçu des missions qui seront les vôtres :
- Détermination des process avec les équipes transverses
- Organisation et participation des essais en production
- Analyse des traitements thermiques (données, test de stabilité)
- Formulation au laboratoire pour optimisation des produits
- Préparation et participation aux ateliers dégustation
- Synthèse et analyse de données (CR, instruction de travail )
- Participation au bon fonctionnement du laboratoire R&D (propreté, approvisionnement en consommable )
Lieu du stage : Quiberon
Durée : 6 mois
Période : idealement de mars 2026 à août 2026
Vous savez aujourd'hui l'essentiel. Si l'aventure vous intéresse, c'est maintenant à vous de nous en dire un peu plus sur vous ! Envoyez-nous votre candidature et surtout démarquez-vous !
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