Elior Group, né de l’alliance de Elior et Derichebourg Multiservices, est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités, des établissements scolaires et de santé. Le Groupe compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays.
Notre ADN :
* Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients.
* Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service.
* Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe.
Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants.
Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents…
Rejoignez Elior sur son activité pénitentiaire sur l'un des trois volets suivants :
- La restauration des détenus dédiée à la production des repas sur place avec l'accompagnement et la formation des détenus.
- Les cantines des détenus dédiées à la gestion des ventes hebdomadaires de produits alimentaires et non-alimentaires.
- Le Mess dédié à la restauration du personnel encadrant et administratif.
En intégrant cette activité, vous bénéficierez d'une formation spécifique au milieu pénitentiaire.
Venez rejoindre cette dynamique qui, au-delà du quotidien de la restauration, allie une démarche sociale et de réinsertion.
Comme nous, venez exprimer votre passion de la cuisine et du service, et évoluer dans un Groupe qui favorise la réussite par le collectif et le collaboratif.
#LeJobQueJeVeux »
Rattaché au Responsable de Site, vous intégrez une équipe de 5 personnes.
Vous garantirez la conformité des prestations sur le(s) site(s) dont vous aurez la charge (qualité, délais, conditions de sécurité) et organiserez le travail de votre équipe.
Vos misions sont les suivantes :
Gestion opérationnelle
Répartir les tâches selon le cahier des charges et établir les plannings
Assurer le suivi des travaux
Participer à l'exécution de certains travaux
Assurer le suivi et le bon état du matériel
Assurer l'approvisionnement des produits
Management
Encadrer les équipes sur le chantier (animation, formation, discipline..)
Participer à la gestion administrative du personnel (pointages)
Apporter assistance et conseil sur les méthodes de travail
Relation commerciale
Traiter les réclamations client et mettre en place les actions correctives
QSHE
Réaliser les contrôles qualité
Identifier et traiter les non conformités
Faire respecter les règles QSHE
Horaires : Lundi au vendredi de 7h à 12h
En plus d’être un(e) technicien(e) compétent(e) et un(e) manager(euse) confirmé(e), vous êtes :
* Organisé(e)
* Autonome, rigoureux (se), force de propositions
* Disponible et à l’écoute
* Doté(e) d’un excellent relationnel et d’un fort esprit de service client
* A l’aise avec les outils informatiques
L’obtention d’un Bac Pro ou BTS Hygiène Propreté apporterait un réel plus à votre candidature.
Vous justifiez d’une expérience réussie de 2 ans minimum dans le management d’équipe de propreté ou de services ?
Alors n’hésitez pas à postuler, nous attendons avec impatience votre candidature !
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