Au sein d'un domaine hôtelier haut de gamme, nous recherchons une personne pour assurer la préparation et le service des petits-déjeuners dans un cadre d'exception.
Vos missions:
Mise en place de la salle et du buffet
Accueil des clients et prise de commandes (boissons chaudes, œufs)
Préparation et service des commandes
Suivi du service : débarrassage, redresse, réassort du buffet
Fermeture du buffet (nettoyage, rangement, gestion des produits)
Plonge et entretien de la cuisine
Respect des normes d'hygiène et sécurité (HACCP)
Profil:
Anglais impératif
Autonome
Sens du contact et du service
Excellente présentation
2 jours de repos consécutifs
Shift de 6h à 13h
Sens de l'organisation, autonomie et excellent relationnel sont indispensables.
Une première expérience en hôtellerie-restauration est appréciée.
Anglais obligatoire (plus de 50 % de nos clients sont internationaux)
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