Savencia, Groupe alimentaire international, familial et indépendant, engagé dans la transition agricole et environnementale et guidé par la vocation "Entreprendre pour bien nourrir l'homme". Avec plus de 26.400 employés dans 38 pays, Savencia crée des produits innovants de haute qualité pour la grande distribution, le Food Service et l'industrie. Ses marques principales sont pour SAVENCIA Fromage & Dairy : Caprice des Dieux, Elle & Vire, St Môret, Saint Agur, Tartare, Le Rustique, RichesMonts, et pour SAVENCIA Gourmet : Valrhona, La Maison du Chocolat, Bordeau Chesnel, Coraya. Savencia est engagé pour l'égalité professionnelle femme homme et la conciliation entre parentalité et ambitions professionnelles. Cet engagement se traduit par des actions concrètes : garantir un environnement de travail sûr et sain, promouvoir des parcours professionnels équitables, faciliter l'accès à l'emploi pour tous, accompagner la parentalité, et adopter une politique de non-discrimination et d'égalité des chances. Pour en savoir plus : Le Groupe SAVENCIA est le 5ème Groupe Fromager mondial et co-leader du marché du fromage en France grâce à ses marques fortes (Caprice des Dieux, Saint Agur, Tartare, Coeur de Lion, Fol Epi, etc) et sa politique d'innovation.
Le groupe familial et indépendant regroupe plus de 26000 collaborateurs avec une présence commerciale dans plus de 120 pays.
Les Fromageries Perreault, interviennent sur le marché des fromages à Pâtes Pressées et à pâtes molles pour le Groupe SAVENCIA. Situées en Mayenne et dans la Creuse, Elles, produisent des fromages à pâtes molles notamment sous les marques Chamois d'Or et Vieux Pané et des fromages à pâtes pressées sous la marque Fol Epi.
Rattaché(e) aux responsable Production ou Produit Process, nous vous proposons les missions suivantes :
- Améliorer les performances de l'opération de moulage en Fabrication, analyser la situation à date (écart type, pertes matières, qualité), mener des essais et proposer des solutions
- Réaliser des essais de qualification de complexes d'emballage : mise en oeuvre, suivi des paramètres, dégustations, échanges avec le fournisseur
- Analyser les pertes de l'atelier traitement du lait avec la mise en place d'un nouvel outil de mesure et accompagner les équipes dans son exploitation afin de réduire ces pertes
Cette mission se fera au plus près du terrain et en collaboration avec les équipes en place.
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