Thedra recherche pour son client spécialisé dans la restauration collective à St Mandrier, un employé polyvalent en cuisine (H/F) Vos missions : - Suivre les fiches techniques pour les différentes préparations ; - Elaborer des entrées froides épluchage des légumes. - Entretenir et nettoyer le matériel de cuisine ; - Effectuer la plonge vaisselle / batterie ; - Effectuer les encaissements ; - Entretenir la salle du réfectoire. Profil recherché : - Ponctualité, Travail en équipe, motivation, dynamisme, gestion du stress - Vous connaissez et maitrisez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Vous avez idéalement une première expérience en tant qu'employé(e) de restauration. Informations complémentaires : Horaires : Weekend avec horaires variables Notre Marque Thedra est spécialisée dans l'accompagnement des clients dans le secteur CHR (Café Hôtellerie Restauration) et évènementiel pour optimiser leurs performances.
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