Resp. production affinage

1. Détails Missions Générales : Techno / process Suivre les paramètres technologiques au quotidien Mettre en place des actions d’amélioration Animer les réunions technologiques Définir des choix technologiques au travers des propositions d’amélioration qualité et coûts produits Organisation / Planification production Organise l’atelier et s’assure de la coordination de ses équipes au travers des échanges d’informations avec les responsables d’équipes et Maintenance. Optimise la production de son atelier, le suivi du préventif des lignes de production, du développement des outils de production. Optimiser l’utilisation des outils de production Anticiper les besoins en ressources humaines Nettoyage / Environnement Appliquer et Faire appliquer les règles environnementales Proposer des améliorations Garantir la conformité du matériel industriel en bactériologie Optimiser les méthodes de nettoyages Gestion Pilote au quotidien l’activité pour atteinte la cible budgétaire Organise et valide les inventaires Gère et analyse les heures travaillées, les rendements, les pertes matière et consommables Est garant des données horaires et matières de l’atelier. Analyse ses resultats mensuel avec le contrôle de gestion et rend compte à la Direction des résultats de l’activité et des plans actions de l’atelier. Projet Proposer des améliorations techniques, process, technologiques et organisationnelles Définir les besoins et récolter les données concernant les projets Participer à la rédaction des cahiers des charges sur son périmètre Définir et mettre en œuvre les plans d’essai et dossiers de qualification (machine, produit) sur son périmètre Participer à l’élaboration du plan d’investissement.
2. Missions en terme d’animation : Encadrer et animer ses équipes Respecter et faire respecter par ses équipes les règles et procédures en vigueur Etre le garant d’une organisation optimum des hommes et des outils Proposer et suivre en collaboration avec son responsable hiérarchique les actions de formation nécessaires à l’évolution et au maintien des compétences de ses collaborateurs (GPEC). Piloter l’animation performance (plan action, KPI ) Gérer les organisations du service en accord avec la direction Animer la démarche RSE et du développement durable (revue trimestrielle) : mise en place et suivis d’action RSE et du developpement durable Etre exemplaire sur le respect des règles
3. Missions en terme de qualité : Mettre à jour les procédures qualité dont il est rédacteur Garantir le respect des procédures qualité concernant le service maintenance Participer à l’équipe « food defense » du site. Mettre tout en oeuvre pour l’atteinte des objectifs qualité fixés pour l’année Etre garant de la mise en œuvre et de la déclinaison des processus et procédures qualité ainsi que des actions correctives. Participer aux réunions quotidiennes d’ordonnancement, hebdomadaires d’encadrement et TRS. Respect et mise en œuvre des outils du lean manufacturing. Veiller à l’application et à l’évolution des bonnes pratiques de production pour garantir la sécurité alimentaire
4. Missions en terme de sécurité : Est garant de la santé et la sécurité de son équipe Met en place et fait respecter les règles et bonnes pratiques de sécurité (du « j’ose dire » au « recadrage ») Manage (ou fait manager) la sécurité en utilisant les rituels d’animation de son service, dans un but de vigilance partagée Participe et assure la dynamique de la démarche sécurité (cahier de remontées des risques, VCS, COSEC,…) Contribue à l’évaluation des risques et aux analyses d’accidents Est force d’alerte et de proposition pour atteindre les objectifs sécurité fixés Veiller et apporter conseil sur l’amélioration des conditions de travail (ergonomie au poste ou sur l’organisation)