Bienvenue chez skorann, l'agence des professionnels engagés dans l'accompagnement et le soin.
Réseau non lucratif, skorann recrute en intérim tout au long de l'année des professionnels remplaçants pour ses 26 adhérents et 100 établissements dans le domaine des personnes âgées, du handicap et de la protection de l'enfance, en Ille-et-Vilaine et Côtes d'Armor.
Plus d'infos sur : www.skorann.fr Cet établissement accueille des personnes polyhandicapées et/ou des personnes présentant des troubles du spectre autistique (FAM).
Vos missions :
- Remise en température des plats livrés
- Entretien des locaux de cuisine
- Respect des normes HACCP
- Préparation des textures modifiées (mouliné, mixé)
- Commandes des denrées pour les petits déjeuner, goûters, collations
- Réception des produits, gestion des stocks, lien avec les Maitresses de Maison pour les besoins sur les Unités
- Participation à la dynamique institutionnelle dans le cadre du Projet de service et du Plan d'Amélioration Continue de la Qualité.
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