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Chef(fe) de produits senior océan – circuits spécialisés & international (h/f)

Saint-Geours-de-Maremne
CDI
Labeyrie Fine Food
Chef de produit
Pas de télétravail
Publiée le 19 juin
Mission du poste

Labeyrie Fine Foods est un groupe agroalimentaire européen engagé, qui développe des produits alliant plaisir intense et responsabilité, grâce à l’engagement de ses collaborateurs.

Vous partagez notre envie de réunir autour de la même table ?
Rejoignez nous en tant que Chef(fe) de Produits Senior Océan sur les réseaux Food Service et International.

Le poste : un rôle stratégique, business et exposé

Au cœur de la stratégie de développement des circuits Food Service et International, vous pilotez un périmètre clé couvrant les principales catégories produits de la mer : saumon fumé, crevettes, plats cuisinés et poissons salés séchés.

Vous intervenez sur l’ensemble du mix marketing, avec une responsabilité forte sur l’optimisation de l’offre, l’innovation et la performance business, dans des environnements variés : food service, grossistes marée, export et retail international.

Interface privilégiée entre les équipes internes et les clients, vous contribuez directement à la croissance et à la valorisation des marques (Maison Delpierre, Labeyrie) ainsi qu’au développement des offres MDD.

Vos missions

Sous la responsabilité de la Directrice Marketing, vous êtes responsable de :

Définition de la stratégie

  • Recommander la stratégie de développement de la marque Maison Delpierre sur les réseaux Food Service et retail international

  • Définir la stratégie MDD sur les produits de la mer sur ces circuits

  • Identifier les opportunités de croissance sur les différents marchés (France & international : Europe, DOM-TOM)

  • Développement & innovation

  • Piloter les plans d’innovation produits en lien avec les insights consommateurs et utilisateurs

  • Développer et optimiser l’assortiment, en intégrant les spécificités de chaque circuit (Food service, export, retail international)

  • Assurer le développement des produits en coordination avec la R&D, les achats et les opérations

  • Pilotage business & activation

  • Travailler en étroite collaboration avec les équipes commerciales pour construire les plans de développement

  • Participer à des rendez-vous clients clés et accompagner la dynamique commerciale

  • Déployer les plans d’activation marketing sur les différents réseaux

  • Analyser les performances (P&L, sell-in, sell-out) et recommander des plans d’actions

  • Pilotage transverse & management

  • Collaborer avec l’ensemble des fonctions clés (sales, R&D, achat, supply, RSE, production)

  • Gérer le budget marketing

  • Encadrer et développer un(e) Assistant(e) Chef de Produits (en alternance)

  • Ce que nous vous proposons

  • Un poste riche, stratégique et très complet, alliant vision marketing et impact business

  • Un périmètre multi-réseaux unique (Food service, grossistes, export, retail international)

  • Une proximité forte avec les équipes commerciales et les clients, avec exposition directe au terrain

  • Un scope combinant marques (Maison Delpierre, Labeyrie) et développement MDD

  • Une vision internationale des marchés et des enjeux de développement

  • Un rôle transverse avec forte interaction interne (R&D, production etc)

  • Et également : RTT, mutuelle, participation & intéressement, avantages CSE, restaurant d’entreprise, tarifs préférentiels produits…

    Pourquoi nous rejoindre ?

  • Un poste clé avec vision complète du marketing sur différents circuits

  • Une exposition directe aux enjeux business et aux décisions stratégiques

  • Des marques fortes à développer et des projets variés (marque & MDD)

  • Un environnement agile, responsabilisant et collaboratif

  • Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

    Poste pouvant être basé à : Saint-Geours-de-Maremne (Landes) / Paris / Saint-Aignan-de-Grand-Lieu (Nantes)

    De formation Bac+5 (école de commerce, marketing ou ingénieur agroalimentaire), vous justifiez d’au moins 7 ans d’expérience en marketing, idéalement dans l’agroalimentaire frais.

    Vous vous distinguez par :

  • Une forte capacité à allier vision stratégique et pilotage opérationnel

  • Une appétence pour les environnements complexes, multi-réseaux et internationaux

  • Un vrai sens business, proche du terrain et des équipes commerciales

  • D’excellentes qualités relationnelles et un esprit collaboratif

  • Leadership, curiosité, pragmatisme et sens du résultat

  • Anglais courant requis.

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