Vous intégrez la cuisine de cet établissement d'influence mexicaine.
Vous évoluez au sein d'une équipe de 3 personnes.
Poste sans coupure
2 jours de repos consécutifs.
Mardi - Mercredi : 15h30 - 22h30 pause repas 30min
Jeudi - Vendredi - Samedi :15h30 - 23h00
Congés Lundi et Dimanche
Congés imposés pour fermeture annuel deux premières semaines d'aout.
Experience: 1 An(s) - en cuisine
Compétences: Concevoir un menu,Dresser des plats pour le service,Éplucher des légumes et des fruits,Préparer des ustensiles de cuisine,Superviser la préparation des produits culinaires,Préparer des glaces et des sorbets,Préparer des plats cuisinés,Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniques,Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages,Manipuler des équipements de cuisine
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
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