Nous recherchons un(e) Directeur (rice) de Restaurant compétent (e) pour superviser les opérations quotidiennes de notre établissement.
La personne retenue sera responsable de la gestion efficace du restaurant, du personnel et de la clientèle, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de service soient respectées.
Responsabilités :
- Superviser l'ensemble des activités du restaurant
- Gérer le personnel, y compris le recrutement, la formation et l'évaluation des performances
- Élaborer et mettre en œuvre des stratégies pour atteindre les objectifs de vente et de rentabilité
- Assurer le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et de service à la clientèle
- Gérer la budgétisation et les coûts opérationnels
- Maintenir des relations positives avec les fournisseurs, les clients et les membres de l'équipe
Compétences requises :
- Expérience antérieure dans un rôle similaire
- Compétences en budgétisation
- Fort leadership et capacité à motiver une équipe
- Capacité à fournir une assistance en cas de besoin
- Excellentes compétences en supervision
Vous possédez une expérience d'environ 3 ans sur le même type de poste.
Si vous êtes passionné (e) par la restauration rapide et que vous possédez les compétences nécessaires pour diriger avec succès un restaurant, nous serions ravis de vous rencontrer. Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès continu de notre établissement.
Avantages : restauration ; mutuelle
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