Votre quotidien chez nous : Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e)Responsable de site Cuisinantpour le secteur médico-social. Rattaché(e) au Responsable Régional, vous encadrerez une équipe d'une4 personnes pour prendre en charge la restauration à destination des patients et du personnel ainsi que l'encadrement du bionettoyage sur l'établissement. Vos missions :Piloter l'activité restauration et bionettoyage, participer à la production culinaire avec l'équipeEffectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratifÊtre à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins. Encadrer et accompagner l'équipe au quotidien, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Animer et fédérer les collaborateurs afin de développer leurs compétences et atteindre les objectifs fixés. Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une prioritLI-NR2
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