🥗 responsable d'exploitation comptoir (f/h)

Foodles, c’est la cantine en mieux : plus simple, plus généreuse, et plus conviviale ! Nous ré-enchantons la vie au bureau en proposant une solution de restauration sur-mesure, livrée clé en main, afin que chaque collaborateur puisse accéder à une alimentation variée et équilibrée et à moindre coût.

L’expérience convive et le respect de l’environnement sont au cœur de notre concept, alliant des frigos connectés accessibles en libre-service toute la journée et un service de commandes du jour. Nous respectons une charte qualité stricte (produits frais, pêches issues de filières responsables, etc.) afin de garantir une offre responsable.

Au-delà de notre offre, nous avons à cœur de placer ces engagements environnementaux et humains au cœur de notre vie d’équipe. Nous avons envie de faire bien, mais surtout de faire mieux… et surtout que notre générosité ne s’arrête pas à nos plats :)

Eco-responsabilité : au-delà de nos produits, nous nous impliquons pour adopter des gestes éco-responsables afin de minimiser l’impact de nos activités.
Partage & entraide : nous donnons nos invendus à des associations locales qui les distribuent à des personnes dans le besoin, et nous proposons également à nos collaborateurs de s'investir dans la vie associative avec le Secours Populaire.
Bien d'autres initiatives se développent encore et nous comptons sur nos futures recrues pour y participer !

Descriptif du poste

Foodles réinvente la restauration d'entreprise avec une offre de comptoirs sur-mesure : des restaurants nouvelle génération, digitaux, responsables et conviviaux. Notre mission ? Offrir à chaque collaborateur une expérience de restauration moderne, flexible et qualitative — parce que bien manger au boulot, ça change vraiment tout. En pleine accélération, on cherche quelqu'un qui a envie de construire à grande échelle, avec une équipe passionnée et un impact concret, chaque jour.

💼 Ton rôle ?

Rattaché·e à Aurélie, Directrice de la Business Unit Comptoirs, tu prends les rênes de l'excellence opérationnelle sur plus de 50 comptoirs en Île-de-France. Tu manages une équipe de 9 superviseurs et garantis la performance, la qualité et la cohérence de notre offre sur l'ensemble du périmètre. Bras droit stratégique et opérationnel d'Aurélie, tu es celui ou celle qui fait le lien entre la vision et le terrain — et qui transforme l'hypercroissance de Foodles en une montée en puissance maîtrisée.

🎯 Tes missions

Management & Leadership

Excellence Opérationnelle & Stratégie

Pilotage de la Performance

Amélioration Continue & Croissance

🤝 Ta future équipe

Aurélie, ta manager, c'est 11 ans chez Elior et 4 ans chez Foodles — autant dire qu'elle a vu grandir cette boîte et qu'elle en connaît chaque rouage. Son quotidien : garantir que chaque comptoir tourne comme une horloge, que chaque client soit satisfait, et que chaque équipier se sente bien. Tu seras son bras droit stratégique et opérationnel, la personne en qui elle a confiance pour porter les enjeux terrain à son niveau d'exigence. Avec elle, tu apprendras à tenir un périmètre large sans jamais perdre le fil du détail.

Et puis il y a ta dream team de superviseurs : Morgane, Hugues, Kevin, Valentin, Alexis, Alexandre, John, David — et Julie, qui est la gardienne de l'onboarding de nos Foodles Officers. C'est elle qui s'assure que chaque nouvelle recrue se sente bien accueillie, bien formée et bien intégrée. Une équipe de choc, présente sur le terrain au quotidien, qui te donnera la visibilité comptoir par comptoir et avec qui tu construiras quelque chose de solide.

⭐ Tu te reconnais ?

🍽 Pourquoi rejoindre Foodles ?

🦄 Notre rencontre s'écrit en 4 étapes

À compétences égales, Foodles donne la priorité aux personnes en situation de handicap et aux bénéficiaires de l'obligation d'emploi.