Second de cuisine h/f

Description du poste et Missions


?Au Pôle de Santé d'Ennery, vous êtes les héros du quotidien !

Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi !

Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD à Temps plein pour un remplacement.

Votre planning : Horaires en 7h- 19h (2 heures de pause)avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillé.

Le poste

En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (patients et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence.

Rémunération

* 2316EUR brut par mois (avec SEGUR) + reprise d'ancienneté à 50%

* Heures supplémentaires rémunérées et majorées. Prime annuelle de participation et intéressement

?Les bonus du quotidien :

* Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo...) de 25EUR/mois

* Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation.... Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière.

Profil Recherché

* CAP/ BEP cuisine

* Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective.

* Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap

Notre établissement

Le Pôle de Santé d'Ennery, établissement du groupe LNA SANTE, est situé depuis plus de 50 ans dans le Parc Régional du Vexin dans le Val d'Oise. Proche de Pontoise, il est implanté dans un écrin de verdure et se compose de deux structures récentes :

Un EHPAD « Les Jardins d'Ennery » de 142 lits (dont 3 unités protégées).
Une Clinique de soins médicaux de réadaptation « L'Institut de Réadaptation d'Ennery » de 151 lits d'hospitalisation complète et de 40 places d'hôpital de jour :
Un service de gériatrie de 68 lits dont une unité cognitivo-comportementale de 12 lits
Un service Digestif, Endocrinien, Diabétologie, Nutrition (DEDN) de 83 lits dont un service de soins de support en oncologie
Un service d'hôpital de jour pour les spécialités de gériatrie, DEDN, neurologie et cardiologie
Le Pôle dispose d'infrastructures récentes au service des patients : plateaux techniques modernes, balnéothérapie, cuisine et appartement thérapeutiques, parcours de santé au sein d'un parc de 8 hectares, ...

Certaines de ces installations sont mises à la disposition des salariés de l'établissement.


Une équipe de 250 salariés est au service de nos patients et résidents :

L'équipe médicale du pôle est constituée de 12 médecins dont 2 praticiens sur l'EHPAD.

La direction des soins encadre l'équipe paramédicale avec la collaboration de cadres de santé et cadre de rééducation.

L'équipe de rééducation est composée d'une vingtaine de rééducateurs : kinésithérapeutes, enseignants en activité physique adaptée, neuropsychologues, psychomotriciens, ergothérapeutes, psychologues, diététiciennes, orthophoniste, diététiciennes et assistantes sociales.


Visitez virtuellement nos établissements :

Visite virtuelle Institut Médical d'Ennery:

Visite virtuelle EHPAD :

Notre établissement est accessible en transport en commun et dispose d'un parking pour notre équipe.



Département du lieu de travail : 95
Ville : Ennery
Expérience : none



Profil recherché


Chez LNA Santé, vous êtes les héros du quotidien !
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