Sous la responsabilité du Responsable Restauration et de son adjoint, vous aurez à coeur de sublimer les plats par votre qualité de service.
Vos futures missions :
- Développer et entretenir le sens du service et de la relation client en salle.
- Superviser les services, en collaboration avec le responsable de salle ainsi que les briefings journaliers des équipes.
- Contrôler l'organisation et la répartition des tâches du service.
- Encourager le développement de vos collaborateurs par la transmission de votre savoir-faire et savoir être.
- Gérer les situations imprévues de manière discrète, efficace et rapide.
- Participer au suivi et au développement du CA du point de vente.
- Communiquer avec la brigade de cuisine pour fluidifier le service.
- Seconder le Maître d'hôtel dans la supervision des équipes de salle.
Et plus encore !Notre match idéal :
- Vous prenez plaisir à prendre soin de votre clientèle.
- Vous êtes dynamique et proactif.
- Vous maîtrisez l’univers de l’hôtellerie haut de gamme, du bien-être et de la thalassothérapie.
- Excellent savoir être, bonne présentation, autonomie, organisation, sens du relationnel.
- Vous avez une expérience confirmée au même poste.
- Vous ressentez l'appel de l'Océan.
- Mais par dessus tout vous aimez l'Humain et le service.
Alors vous êtes certainement la perle rare que nous cherchons !
Rejoindre les équipes de Relais Thalasso, c'est intégrer une entreprise familiale composée de femmes et d'hommes passionnés par leur métier, avec pour seul leitmotiv : faire de l'expérience client un moment unique.
Mais c'est aussi bénéficier des avantages suivants:
- Des tarifs collaborateurs pour prendre soin de vous et de vos proches.
- Profiter d'un cadre de travail exceptionnel : face à l'Océan.
- Un logement possible (en fonction des disponibilités).
- Un CSE avec des tarifs avantageux.
- Un parcours mobilité groupe, mais également interne à chaque site.
Nous avons hâte de vous rencontrer et de partager notre passion du service avec vous !
- A pourvoir en CDI -
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