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Cuisinier h/f en collectivité (h/f)

Strasbourg
CDI
Api Restauration
Cuisinier de collectivité
2 200 € par mois
Publiée le 30 janvier
Description de l'offre

Nous recrutons notre Cuisinier H/F :

*Où ? Dans un de nos beaux restaurants d'entreprise cosmopolite et contemporain de Strasbourg (Bas Rhin - 67), de 300 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !
*Avec qui ? Équipe de 13 personnes
*Salaire ? 2 200€ bruts x 13mois et avantages
*Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi, de 7h à 15h

Passionné(e) par le fait-maison, vous mettez la main à la pâte et le cœur dans l'assiette. Vous alliez savoir-faire, rigueur et créativité. tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :
-Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison
-Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
-Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Notre Cuisinier.e aura toute la liberté de travailler des produits frais de saison, bio et locaux et d'exprimer sa créativité. La sensibilité aux plats végétariens est la bienvenue.

API CUISINIERS D'ALSACE attache beaucoup d'importance au côté durable du restaurant avec notamment la réalisation au quotidien de plats végétariens élaborés au travers d'une prestation 100% "faite maison

Profil recherché :
-Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro)
-Expérience significative en restauration, idéalement collective
-Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
-Sens de l'organisation, rigueur et autonomie

Nos avantages :
-Participation aux bénéfices de l'entreprise
-Centres de formation internes
-Comité d'Entreprise
-Avantage en nature repas
-Mutuelle / Prévoyance
-Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
-Mobilité interne favorisée
-Politique de cooptation

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