Description du poste :
Tu es prêt à relever le défi de la cuisine ? Rejoins notre équipe en tant que Second de Cuisine, et fais partie d'une brigade qui ne manque ni de saveurs ni de créativité ! À toi de jouer pour mettre la main à la pâte !
Notre agence SAMSIC Rodez recrute, dans le cadre de son développement pour son client, un second de cuisine en collectivité (H/F).
Vous aurez comme missions principales :***Préparer les plats, tant chauds que froids, en suivant les recettes et les standards de qualité***Organiser efficacement la production et animer l'équipe pour assurer une gestion optimale des tâches***Participer activement au service des convives, en veillant à leur satisfaction***Optimiser le coût des matières premières et gérer le matériel de manière responsable***Contribuer à l'inventaire de fin de mois pour assurer une bonne gestion des stocks***Assurer une relation client impeccable en répondant aux attentes des convives et en garantissant leur satisfaction***Veiller au respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité, notamment les règles HACCP***Ce que nous proposons :***Temps de travail : du lundi au vendredi (sauf le mercredi, soit 4 jours/semaine)***Prise de poste dès que possible***Type de cuisine : Collectivité***Conditions :***Rémunération selon profil + IFM 10% + ICCP %***CET rémunéré à 5%***Si cette offre d'emploi vous intéresse, vous pouvez postuler directement ou nous joindre par téléphone au***.
Notre agence SAMSIC RODEZ est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.
Description du profil :
Profil recherché pour le poste :***Vous êtes diplômé(e) en cuisine (CAP, Bac Pro ou équivalent)***Vous maîtrisez les techniques culinaires avec expertise***Vous appréciez le travail en équipe et la collaboration***Vous faites preuve d'une grande créativité en cuisine***Vous êtes dynamique et avez l'énergie nécessaire pour relever les défis du quotidien
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