Assistant manager h/f

BERTRAND FRANCHISE : AU CŒUR DES FONCTIONS SUPPORT Les fonctions support de Bertrand Franchise sont essentielles au succès de nos enseignes. Nos équipes RH, finance, marketing, communication et systèmes d'information accompagnent la croissance et l'innovation de nos marques. Travailler dans les fonctions support chez Bertrand Franchise, c’est… Rejoindre un groupe solide en pleine expansion Participer à des projets innovants et variés Bénéficier de nombreuses opportunités d’évolution BERTRAND FRANCHISE : UN GROUPE EN PLEINE CROISSANCE Avec plus de 2,8 milliards d’euros de chiffre d'affaires et plus de 13 millions de clients servis chaque année, Bertrand Franchise offre un environnement dynamique et des perspectives de carrière concrètes. Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit !


Vous avez le leadership et l'envie de transmettre votre savoir-faire ? Rejoins-nous au cœur de Paradis du Fruit !


Un lieu où la fraîcheur et la gourmandise se rencontrent. Depuis plus de 30 ans, Paradis du Fruit réinvente la restauration en proposant des plats savoureux, créatifs et toujours faits maison. Notre concept : offrir une expérience unique autour des fruits, des produits frais et une ambiance chaleureuse.


En tant qu'Assistant Manager Senior, vous serez le pilier qui garantit la qualité et l’esprit chaleureux de notre enseigne.


Voici ce que allez pouvoir accomplir :

1. Superviser et accompagner une équipe dynamique au quotidien
2. Assurer une expérience client au top grâce à votre expertise et votre passion
3. Participer à la mise en œuvre des actions commerciales et à l’animation du point de vente
4. Travailler en étroite collaboration avec votre équipe pour atteindre les objectifs
5. Être un acteur clé dans l’organisation et la gestion opérationnelle du restaurant


Vos défis :

1. Garantir la gestion du service et la satisfaction client à chaque instant
2. Motiver, encadrer et développer votre équipe, en créant une ambiance conviviale et performante
3. Assurer la bonne application des normes d’hygiène et de sécurité, en garantissant le respect des process internes
4. Participer activement à la gestion des stocks, des approvisionnements et des inventaires
5. Contribuer à l’évolution de la stratégie commerciale et participer à des projets d’envergure
6. Vous êtes un leader dans l'âme, avec un excellent relationnel et une vraie passion pour la gestion d’équipe
7. Vous avez une expérience significative en management, idéalement dans le secteur de la restauration ou du retail
8. Proactif(ve), rigoureux(se) et toujours à la recherche de nouvelles opportunités pour améliorer l'expérience client
9. Un sens du service client développé et une envie de transmettre votre expertise


Les avantages gourmands :

1. Participer à une aventure gourmande au sein d'une enseigne en pleine évolution
2. Travailler dans une ambiance dynamique, respectueuse et propice à l’épanouissement
3. Rémunération compétitive
4. Repas offert à chaque shift


Cela fait 40 ans qu'on nous dit de venir ouvrir un Paradis dans les Bouches du Rhône. C'est chose faite ! on ouvre en juillet.


Tu veux faire partie de l'aventure, tu veux travailler dans une ambiance chaleureuse et dynamique, avec des possibilités d'évolution, alors rejoins-nous pour travailler des produits frais, bons et fruités. Nouveau resto, nouveau départ, alors embarque pour cette aventure !


Comme pour tous nos postes, nous sommes ouverts aux candidatures des personnes en situation de handicap.



Cette annonce est propulsée par Cookorico - l'emploi en hôtellerie restauration.