Plongeur/aide cuisine h/f

Description du poste

Poste à pourvoir de suite jusqu'au 30/09/26 (CDD) - 39h/semaine - Horaire en continu et 2 jours de repos consécutifs - Jolie cadre de travail - Management de proximité


Notre agence Adéquat de Blois recrute de nouveau talent : plongeur/aide cuisine H/F pour son client expert dans la restauration gastronomique situé à Chambord (41)


Missions :

Sous la responsabilité du chef de cuisine, du sous chef, du second de cuisine et des différents chefs de partie :

- Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service, ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs) selon les normes HACCP et les procédures établies
- Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail et écoulements) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures.
- Aider la cuisine dans des petites préparations ou dans la mise en place lorsqu'il n'y a pas de vaisselle à nettoyer
- Vérifier la propreté de la vaisselle avant utilisation par la cuisine, le restaurant ou tout autre service
- Utiliser les machines à laver et autres matériels selon les procédures établies



Profil recherché

Profil :

- Connaitre l'organisation d'une cuisine (hiérarchie), les règles d'hygiène et de sécurité
- Savoir organiser son travail
- Précision et rapidité des gestes

Rémunération :

- 2053 euros brut (avec avantages : 2138 euros brut/mois)

Horaires :

- Selon service mais en continue
- Possibilité de travailler week-end et jour férié
- Matin : 08h00-16h30 ou 08h30-17h00 / Après midi-soir : 11h00-19h30 ou 14h30-23h00

Avantages:

- Mutuelle d'entreprise (prise en charge 50% par l'employeur)
- Service de prévoyance
- Prime de blanchisserie (18,20 euros net/mois + l'entreprise procure les uniformes à vous de les nettoyer)
- Prime de carburant (33,33 euros/mois net par salarié)
- Récupération des heures supplémentaires sans condition d'ancienneté
- Pourboire mensuel
- Prime incentive versée à hauteur de 10% en fonction du dépassement des objectifs mensuels
- Logement mis à disposition (colocation de 250 euros/mois déduit du salaire + colocation de 2/3 personnes par appartement)
- Parking gratuit


Pour toutes questions, vous pouvez nous joindre au 02 54 46 38 10

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