AMC, Achats Marchandises Casino, est la centrale d’achat du Groupe Casino. Son activité principale est la recherche et le référencement des fournisseurs de produits alimentaires et non alimentaires destinés à la distribution de détail. AMC gère également l'importation et le négoce de produits alimentaires et non alimentaires et regroupe l'ensemble des services Qualité.
Missions confiées:
* Connaît les marchés qu’il suit à partir de différentes sources (panels, études, benchmark concurrentiels)
* Aide à la construction de la stratégie de l’offre en collaboration avec les responsables d’assortiment du secteur concernée
* Aide à l’optimisation et des processus internes pour réduire le time to market des nouveaux produits (référencement fournisseur, collecte des fiches produits, codification, etc. )
* Cadre les mouvements d’assortiments et remplit l’outil MAM/Collection (Mouvement d’Assortiment Mensuel – entrants et sortants) en qualifiant les produits entrants selon les typologies définies et assure le partage avec les métiers et la supply chain
Projet pédagogique, objectifs et finalités :
* Apprendre le métier du responsable d’assortiment avec un vision 360: relation fournisseur, analyse de performance interne, analyse de la concurrence et référencement des produits et fournisseurs.
Poste en alternance à Vitry Sur Seine (94)
Date souhaitée de prise de poste : Septembre 2025
Réf: AMC94/NN
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