Cuisinier(e) collectivité (f/h)

à propos de l'entreprise

Acteur leader dans les ressources humaines et recrutement en CDD, CDI, CDII et intérim, CRIT compte aujourd'hui près de 450 agences d'emploi généralistes et spécialisées en France. Depuis 60 ans, nous répondons aux besoins des entreprises publiques et privées dans tous les secteurs d'activité. Nous accompagnons chaque année plus de 200 000 salariés de toutes qualifications (ouvriers, employés, techniciens, cadres...). Pourquoi pas vous ?

Description du poste

Vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et contribuer au bon déroulement des services en restauration collective ? Nous recherchons un(e) cuisinier(e) pour renforcer les équipes d'un de nos clients sur la commune du Haillan.
Vos missions seront :
- laborer et cuisiner des plats en suivant les menus établis, en tenant compte des régimes spécifiques et des quantités à produire.
- Appliquer rigoureusement les procédures HACCP pour garantir la qualité et la sécurité alimentaire.
- Maintenir un espace de travail propre et fonctionnel en assurant l'entretien des équipements et du matériel de cuisine.
- Travailler en coordination avec les autres membres du personnel (plongeurs, aides de cuisine, agents de service) pour assurer un service fluide et efficace.
Vous disposerez aussi des avantages CRIT :
- Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés.
- Compte Epargne Temps (CET) déblocable à tout moment.
- Acompte de paie hebdomadaire si besoin.
- Aides diverses (via FASTT) : mutuelle, logement, garde d'enfants, etc.
- Application My Crit pour un suivi facile.
- Comité Social et conomique (CSE) : cartes cadeaux, remboursement chèques vacances, etc.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) dynamique et avec si possible de l'expérience en cuisine collective ou dans un environnement similaire, avec une bonne maîtrise des techniques de préparation culinaire, un esprit d'équipe et une capacité à collaborer avec d'autres professionnels de la restauration (aides de cuisine, plongeurs, serveurs...), une certaine autonomie et réactivité, avec la capacité à gérer plusieurs tâches simultanément dans un environnement dynamique. L'adaptabilité est également une qualité essentielle pour travailler selon certains besoins spécifiques (régimes particuliers, quantités variables, etc.).

informations supplémentaires

Expérience requise :
2 à 5 ans