Pour notre client une enseigne de la grande distribution nous recherchons un (e) Responsable rayon charcuterie traiteur, vous aurez en charge la gestion d'une équipe de 10 personnes, ainsi que la gestion du laboratoire de fabrication. Gestion des équipes, des stocks, des commandes, des inventaires .
Dans le respect des normes HACCP et du cahier des charges. Une expérience de 3 ans sur un même poste ou sur un poste en cuisine ( fabrication ) serait un plus .
Poste à pourvoir en cdi
Salaire en fonction de l'expérience/ profil.
13eme mois, participation, prime sur objectif.
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