Cuisinier h/f

Rejoignez l'équipe passionnée et créative de Kantina, une entreprise où la cuisine rencontre l'innovation culinaire ! Nous sommes à la recherche d'un cuisinier pour un contrat à durée déterminée, prêt à sublimer les ingrédients avec passion et à enchanter nos convives par sa cuisine raffinée et savoureuse.

Dans ce rôle, vous aurez l'opportunité de mettre en oeuvre vos talents culinaires à travers diverses missions stimulantes. Vous serez chargé(e) de :

1) Contribuer activement au reflet d'un menu innovant à l'image de l'esprit et de la culture de Kantina.
2) Préparer, cuisiner et présenter des plats variés avec soin dans le respect des standards établis.
3) Gérer les approvisionnements quotidiens des matières premières.
4) Assurer le respect des normes d'hygiène alimentaire afin de garantir une expérience culinaire irréprochable.
5) Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour offrir une harmonisation parfaite entre les plats servis et le service offert aux clients.
6) Participer activement aux sessions quotidiennes de briefing visant à améliorer sans cesse le service fourni.

Pour exceller dans cette fonction, le candidat idéal devra démontrer les compétences suivantes :

- Maîtrise des techniques culinaires classiques
- Capacité confirmée à travailler efficacement sous pression tout en maintenant un niveau d'exigence
- Sens du détail permettant la réalisation des assiettes
- Organisation permettant de gérer simultanément plusieurs tâches tout en respectant les délais fixés
- Bonne capacité relationnelle favorisant une communication fluide avec l'ensemble du personnel

Si vous vous reconnaissez dans ces missions captivantes et disposez des compétences exigées pour briller chez Kantina, nous serions ravis de découvrir votre profil ! Embarquez dans cette aventure culinaire unique où chaque jour promet son lot de découvertes savoureuses.