Nous recherchons un boulanger (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique dans notre boulangerie/pâtisserie sur Capbreton.
Vous travaillez en binôme.
Missions :
Préparation et réalisation des pétrins, pains spéciaux
Mise au four.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gestion des commandes et approvisionnement des matières premières.
Participation à l'entretien et au nettoyage de l'atelier.
2 jours de repos/sem. Jusqu'à 3 jours dans la période de novembre à mars.
** Poste non logé **
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