Commis cuisine h/f

Mission

Notre histoire :

Installé au Mas Saint Gabriel à Marsillargues, Monsieur Louis Traiteur propose ses services depuis plus de 40 ans. À l’écoute des envies et besoins de chaque client(e), notre équipe imagine des événements raffinés dans le lieu de leur choix.

Notre cuisine de saison, colorée et respectueuse du produit, flatte autant le regard que le palais. Nous proposons des prestations sur mesure alliant savoir-faire, créativité et art de recevoir, sous divers formats : cocktails dînatoires, repas assis, animations…

Dans le cadre du développement de notre activité événementielle, nous recrutons un(e) commis(e) de cuisine en CDI, basé(e) à Marsillargues .

Vos missions :

1. Participer à la préparation, cuisson et dressage des plats
2. Réaliser la mise en place en amont du service
3. Appliquer rigoureusement les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
4. Veiller à l’entretien de la cuisine et du matériel
5. Participer au contrôle des marchandises à la réception et au stockage

Profil

Vos qualités

6. Passionné(e) par la cuisine et attentif(ive) à la qualité des produits
7. Organisé(e), méthodique et efficace
8. Doté(e) d’un excellent esprit d’équipe
9. Rigoureux(se) et soucieux(se) du détail et de la qualité
Ce que nous proposons :
10. Contrat : CDI
11. Rémunération : € brut
12. Horaires : 39h
13. Travail possible les soirs et week-ends


Vos perspectives d’évolution

14. Chef(fe) de partie


Rejoindre Monsieur Louis Traiteur c’est :

15. Intégrer un groupe solide et en pleine croissance
16. Travailler dans une équipe dynamique et bienveillante
17. Évoluer dans une entreprise à l’esprit familial et aux valeurs fortes

Chez Monsieur Louis Traiteur, nous valorisons la diversité, l’égalité des chances et un recrutement sans discrimination. Toutes les candidatures sont étudiées avec attention, quelles que soient l’origine, l’identité, l’âge ou la situation de handicap.


GNA